À peine remis des fêtes que vous devez déjà vous remettre à la bêche. En février, les légumes ne sont pas à négliger. Et oui : c’est déjà l’heure du semi !



Voici un petit état des divers travaux à effectuer en février ; la liste est longue mais faites le tri, il y en a pour tout le monde !

 


Semer à l'abri  les carottes, le céleri à côtes, le céléri-rave, la chicorée tardive, le chou hâtif, le chou de Milan, le chou-fleur, les concombres, le haricot noir de Belgique, la laitue gotte, le melon, les oignons blancs, les poireaux, les radis, les pois nains, les tomates, les petits pois.
Planter les asperges, l'ail, l'échalote, la laitue de la Passion.
Repiquer la ciboulette, l'oignon de Mulhouse.
Diviser la rhubarbe.
Semer sous serre les bégonias, oeillets, pétunias, sauges, verveines.
Repiquer les premiers bégonias.
Bouturer les plantes à mosaïque sous serre les Alternantheras, Coléus, Irésines, Sauges.
Bouturer les ageratums, chrysanthèmes, coléus, géraniums.
Planter les plantes vivaces arbres ou arbustes.
Division des plantes vivaces.
Stratifier les amandes.
Tailler les arbres et arbustes sauf les espèces à floraison printanière.
Tailler les conifères.
Tailler les arbres fruitiers, et les arbres d'ornements.
Taille des rosiers buissons.
Planter les rosiers à racines nues.
Planter les arbres fruitiers.
Bouturer les deutzias, forsythias, seringats, tamarix.
Taille des poiriers et pommiers.
Taille des arbres à noyaux, cerisiers, pruniers, pêchers.
Tailler les framboisiers et groseilliers.
Taille de l'olivier.
Taille de la vigne.
Traitement d'hiver des arbres si nécessaire.
Greffes des cerisiers à l'Anglaise à la fin du mois.
Biner vos massifs et désherbage si nécessaire, laissez le sol propre.
Déguster vos poires et vos pommes.
Consommer les confitures de cerises, mirabelles, poires et marmelade de pommes.


La fleur de février
Parmi les fleurs de naissance de février, on trouve l’Iris. La couleur chaude et profonde de l’Iris en fait l’une des fleurs luxueuses du printemps, d’autant plus que février est un mois connu pour la romance et l’amour. L’Iris, avec quelques couleurs englobant le bleu frais et le blanc neigeux rappelle les souvenirs de l’hiver. La fleur d’Iris signifie la confiance, la sagesse et l’espoir ; elle peut être offerte comme un cadeau beau et significatif. Elle signifie également "Arc en ciel" en grec.

Il existe plusieurs espèces de la fleur de naissance de février, l’Iris est une herbe éternelle qui peut pousser des rhizomes grimpants ou d’un bulbe. Généralement, le bulbe est utilisé dans des climats avec peu d’humidité. L’Iris a acquis son estime dans le passé : il y avait une fleur sur le sphinx d’Egypte qui semblait être un Iris ; un autre Iris apparaît sur un bas-relief de la 28ème Dynastie égyptienne. Dans le passé, les racines de l’Iris ont été employées dans le parfum et la médecine. Une fleur-de-lys (ou lis) est en fait un Iris stylisé, qui fut beaucoup utilisé dans l’héraldique (l’étude des armoiries).
 

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